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    接着她用剪子把果柄全部剪下，用竹签一一串好，山楂底部相对。一个竹签挂上五个糖葫芦。

    她又在案板上均匀的涂抹了一些油，免得等会沾好的糖葫芦拿不下来，再粘到案板上。

    准备工作做好之后，阮湘满意的点点头，开始制作糖稀。

    锅中加入凉水，大火烧开，再放入白糖，糖水的比例为2:1，随便搅动两下，等锅开。

    这里注意，锅开了以后，千万不要再搅动它，不然铁定会出现返砂的现象，糖葫芦就做不成功了。

    等锅开了以后，一定要控制好火候。

    阮湘对柳氏说道：“娘，把柴拿出来一根，小火就行！”

    “不然火大了，这锅边容易糊，这玩意太难洗了！”阮湘嘱咐道。

    “行，我知道了！”柳氏一向非常支持阮湘，因为她每次想出来的点子都能挣钱，她是阮湘标准的妈妈粉。

    当糖液变成小泡泡夹杂着大泡泡的时候，糖液颜色微微变黄时，阮湘就知道，时候到了，她用筷子蘸了一下，咬了一口，嘎嘣脆，不粘牙，她满意的点点头，第一次就非常成功啊！

    该不会这就是自己的金手指吧，做什么菜都行，哈哈～她开心的自己逗自己玩。

    拿出串好的糖葫芦，她开始粘糖液，不，是粘糖泡，右手稳稳的转上几圈，放到案板上，等它变硬。

    如此反复，阮湘一共做了三十多串。

    她用油纸包又分开包了起来，打算给有孩子的亲朋们散去。


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